Piknik pizza, genellikle kolay taşınabilir ve soğuk yenilebilen bir pizza türüdür. İçeriği oldukça çeşitlilik gösterebilir, ancak temel olarak şu bileşenlerden oluşur:
Hamur: Genellikle kalın ve dayanıklı bir hamur kullanılır. Bu, pizzanın taşınırken dağılmasını önler.
Sos: Domates sosu, yaygın olarak kullanılan bir bazdır. Ancak bazı tariflerde pesto sosu veya farklı aromalı soslar da tercih edilebilir.
Peynir: Kaşar peyniri, mozzarella veya farklı sert peynirler kullanılabilir. Peynir, pizzanın lezzetini ve kıvamını artırır.
Malzemeler: Piknik pizzanın içeriği oldukça zengindir ve kişisel tercihlere göre değişebilir. Sıklıkla kullanılan malzemeler şunlardır:
Piknik pizza, genellikle soğuk servis edildiği için, içerisindeki malzemelerin tazeliği ve lezzeti önemlidir.